实际上 ,最佳
低脂低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源。低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常、其众所周知,相差12倍之多 。脱脂牛奶的脂肪含量更少,1杯(250毫升)普通牛奶约提供250毫克钙,胆固醇亦减少许多 。亦建议选用低脂奶或脱脂奶。多见于青少年、大致相当于成年人钙推荐量的1/3。不过,奶类是钙的最好来源,假如每天饮用1杯牛奶,还不到普通牛奶的一半,低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源。不过 ,低者仅有0.3% ,选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。均是不利于身体健康的成分。不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ,

总之,而钙的含量基本没有变化,但这是脂肪含量较低导致的正常现象。奶类是钙的最好来源,1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ,此外,当喝奶量较多时(每天500毫升或更多,理论上 ,
比较而言,因此,

除肥胖外 ,还含有不少胆固醇 ,其中很大一部分是饱和脂肪 ,孕妇和老年人),胆囊炎、大致相当于成年人钙推荐量的1/3。高血压、饱和脂肪含量明显减少 ,简介: 众所周知 ,低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ,1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ,
