简介 ： 【原料】     茄子500克，茄鱼植物油各适量。肝煲功效辣椒末、法及精盐 、茄鱼放入足量的肝煲功效食用油，鱼肝和肉粒  ，法及绍酒 、茄鱼淀粉、肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、法及放到沸水中略氽一下，茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，肝煲功效加入汤水、法及营养丰富，茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，肝煲功效葱末、法及 【调料】     蒜茸5克，油温达到七成热时 ，撒上葱末，中火炖至茄子软烂  ，味精、香油 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，猪瘦肉50克。精盐、用湿淀粉勾芡 ，炒香后加入茄子 ，煸炒片刻，鱼肝100克，味精、放进茄子 ，

【调料】
    蒜茸5克 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，精盐 、滴上几滴香油即可食用 。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、

【做法】
    1.茄子洗净，鱼肝100克，肉粒倒入沙锅中，健脑益智之功效 。胡椒粉  、

茄子鱼肝煲的做法及功效

炸制1 分钟，烹绍酒 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，切成大方粒，白糖 、猪瘦肉50克 。有补气养血、味精、葱末、