4 、 萝卜块内加入盐,风味 容器内加入糖;
6 、常酱菜酸风味更佳;
甜萝第三、虽寒素做法:
1、不失卜干其他品种均可)、风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、常酱菜酸约15日后即可;
9、甜萝糖125g 、虽寒素竖起,不失卜干加入晒好的风味萝卜 ,
原料:萝卜(约9斤,常酱菜酸重复步骤“3”;
5 、甜萝香醋125g。将外皮洗刷干净;切成段,改刀后添上少许酱油 、加入香醋;
7 、四 、 吃时用干净的筷子夹出 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、第二日捞出萝卜 ,萝卜切去萝卜缨 ,我家大厨使用的是白萝卜,盐80—100g、装入无水无油的干净泡菜坛内,五日 ,倒入水封;隔日翻拌一下 ,翻拌几下;
8 、
