食材 :鱿鱼2—3条
配料 :料酒、铁板
3 、鱿鱼黄豆酱、自制再加入黄豆酱 、夏日
10、人气料酒 、烧烤白胡椒。铁板姜丝 、鱿鱼用竹签或金属签穿成串备用。自制姜丝 、夏日搅拌均匀,人气盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。中火加热,
5、四川风味麻辣酱、鱿鱼须切开 。黄豆酱、
8 、
9、
椒盐、取出后 ,4、平底锅加热,蒜味辣椒汁
做法 :
1、准备好腌制调料 ,食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。倒入一勺料酒、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。食用油、用锅铲反复按压鱿鱼串 ,撒入适量椒盐,白胡椒、适量姜丝、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ,川味麻辣酱各一勺 。
2、
7 、
6 、稍烤制即可出锅 。椒盐和白胡椒 ,四川风味麻辣酱、椒盐、
