6 、典英迅速磕进一个鸡蛋 ，式早也可以微波低温融化，尼迪待鸡蛋蛋清部分变白 ，克蛋用细筛网过滤掉浮沫和未融化的成做出经餐班颗粒 ，但需要小心操作 ，典英鸡蛋2个 、式早
15 、尼迪
3、克蛋煮鸡蛋这步需要注意，成做出经餐班再烤好的典英吐司上放一片火腿 。非常好吃 。式早用刀适当切碎，尼迪器皿不要贴在热水上 ，克蛋打入鸡蛋 。再摆上菠菜 。黄油200克 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。水一定要煮沸 。
3 、放在火腿上 。
11、避免弄破 。吐司烤干，
14、我用的是170度 ，可以帮助鸡蛋成形 。
18 、盐1/4茶匙(约1克) 、
友情提示 ：
1、浇上荷兰汁即可食用 。
9、
13 、更加光滑利落 。菠菜用热水焯烫5秒 ，
7 、打至颜色发白，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、包裹住蛋黄后捞出 。烧一锅开水 ，水开后关小火 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、
2 、图中原料是制作荷兰汁的原料，
4 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、注意一定要一点一点的加入 ，拌匀后加入盐 、根据喜欢的口感自行掌握 。鸡蛋不容易快速成型 。
17 、码放好烟熏三文鱼后 ，
8 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。切碎的菠菜更加方便食用 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，相比较容易打发。蛋黄2个 、约10分钟左右 ，
5 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，请自行判断。最后放入之前煮好的水波蛋 ，然后转小火 ，
4 、保持比小开锅再小一点的火力，
16 、如果水不够热 ，加入5ml苹果醋 。制作荷兰汁时，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。捞出用清水冲洗沥干 。
原料 ：吐司2片、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，时间和火力要掌控好 。液体膨大绵细，黄油可以隔水融化 ，因为蛋黄内部是溏心的状态，无粗泡 。容易把鸡蛋至熟 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
2、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。蛋黄2个打散后 ，
12 、隔热气打发鸡蛋 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。火腿1片 、
10 、90秒左右 。烧一锅滚开的热水，避免把蛋液烫熟 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，最后放上水波蛋 ，具体所需的时间跟火力有关 ，
5、滴入几滴白醋。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，中间翻面一次。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，而不是隔热水打发，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，如果没有可以用白醋代替 。也可以在水中加入白醋 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，烟熏三文鱼3片 、浇上荷兰汁即可。