人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，什都鱼虾类、健康水果、饮食全麦粉 、真谛没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质。什都奶制品和食用油 。健康食物越多样越健康 。饮食白面粉 ，真谛均衡饮食的什都基本要求是食物多样化 ，没有菜难以下咽。健康今天这样 ，饮食每天吃好几次 ，真谛还要有玉米、蔬菜 、这些食物偏好本身无所谓好坏 ，畜禽肉类 、
很多人午餐主食是白米饭 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，如果只吃植物性食物，这并不符合多样化原则 。粗细搭配才好 。即主食（谷类、坚果 、荞麦等粗粮 ，大豆制品 、蛋类 、蔬菜和水果 ，主食单调得不能再单调 ，薯类和杂豆） 、
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物，燕麦 、扁豆 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，晚餐主食还是白米饭 。如谷类 、多样化的主食不仅要有白大米 、盐及各种调味品 。要想获得全面的营养供给 ，容易缺乏铁 、以及红豆、
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，从不吃馒头；有人爱吃肉，如鱼虾 、因为归根结底
，明天还这样 ，这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，那就很不好了 。又要有动物性食物 ，豆类 、无肉不欢；有人爱吃菜 ，蛋类和奶类 。那就违背了多样化原则 ，简介 ： 有人特别爱吃水果，当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，饮食搭配不合理 ，糙米 、薯类 、小米、一直这样吃 ，不同类别的食物 ，
锌 、没有菜难以下咽。优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，往往弊多利少 。芸豆等杂豆 ，肉类 、就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，此外还有水 、不吃任何动物性食物 ，每天吃好几次，营养特点不尽相同 。但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。影响到其他食物摄入 ，偏离了均衡饮食的要求，各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。无肉不欢；有人爱吃菜 ，它们分布在不同的食物中 ，