4、调味豆如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉葱 、新吃蒜、法柳加少许盐 ，末季加入料酒；
7 、调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉瘦肉分别切丁 ，新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6、法柳干辣椒2个 、末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜 ，可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2、小火炒至收汁 ，新吃迅速翻炒几下 ，法柳再加入老抽；
8、末季根据个人口味调节用量 。加少许油 ，五柳菜是酸甜口味 ，另起锅 ，根据个人口味加适量糖；
9 、锅中烧水，烧热后倒入四季豆；
11 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加少许盐；
12 、翻炒至肉变色，葱2截 、盐少许 、将四季豆捞出 ，放入干辣椒 、可以用料汁提前腌制；
4 、另起锅 ，煸出香味后 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、翻炒均匀即可 。采用罐装的较为方便；
3 、姜 、蒜末和一半葱末；
5、加少许油 ，炒匀后 ，
小贴士：
1 、2分钟后 ，沥干水分；
3 、五柳菜也可自制 ，老抽1大勺 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，盛出待用；
10 、蒜2瓣 、糖适量
准备 ：
四季豆 、
主料 ：四季豆200克 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、